Aiuto Cuoco Per Ristorante Sul Mare
Dettagli
Descrizione
DescrizioneIBU ha ufficialmente riaperto le porte ad Alba Adriatica, segnando l'inizio di un capitolo ambizioso sotto una gestione rinnovata e dinamica. Il locale si presenta oggi come un progetto fresco, dove la qualità del servizio e l'attenzione alla materia prima sono i pilastri fondamentali.
Per potenziare la cucina e supportare i volumi in crescita, la proprietà è alla ricerca di 1 Aiuto Cuoco appassionato e orientato al risultato.
Le Responsabilità in CucinaLa figura inserita lavorerà a stretto contatto con lo Chef e la brigata, occupandosi di:
- Supporto operativo: Gestire le preparazioni di base e il servizio seguendo gli standard del locale.
- Focus sulla Carne: Collaborare attivamente alla lavorazione e alla cottura delle carni, elemento centrale dell'offerta di IBU.
- Qualità e Igiene: Garantire l’ordine della postazione e il rispetto delle normative HACCP per un ambiente di lavoro sicuro ed efficiente.
- Lavoro di Squadra: Contribuire a un clima collaborativo per assicurare un servizio fluido anche nei momenti di massima affluenza.
Il Profilo RicercatoIl candidato ideale possiede un approccio pratico e la voglia di lasciare il segno in un progetto in espansione:
- Esperienza: Almeno 1-2 anni maturati nel ruolo di aiuto cuoco.
- Competenze Tecniche: Esperienza specifica e dimestichezza nella lavorazione della carne.
- Soft Skills: Affidabilità, precisione organizzativa e una naturale propensione all'apprendimento continuo.
- Attitudine: Passione per il mondo della ristorazione e desiderio di valorizzare la qualità del prodotto offerto.
ContrattoEntrare a far parte di IBU oggi significa inserirsi in un contesto solido ma in piena evoluzione:
- Contratto: Tempo determinato finalizzato alla stabilizzazione a tempo indeterminato.
- Stipendio: compreso fra i 1.450€ e i 1.550€, su 14 mensilità
- Impegno: Full-time
- Turnazione: Turni unici serali.
- Riposo: 6 giorni lavorativi a settimana con 1 giorno di riposo.
- Ingresso: Disponibilità immediata.
Competenze necessarie- Garantire la pulizia dell'area di lavoro
- Piatti freddi
- Preparazioni
